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蛋炒西红柿

蛋炒西红柿 童年生活像一个五彩斑斓的梦、使人留恋‘使人向往、童年生活中发生的一件件有趣的 事” 常常把我带入美好的回忆中/使我记忆犹新的事情"那就是在寒假里学会做蛋炒西红柿时 的酸”甜'苦?辣“ 我先照着外婆的样子'先拿了三个鸡蛋/半个西红柿、 配料嘛、 就不用配了"因为厨房里样 样齐全,我先把鸡蛋轻轻地磕了一下,那透明地鸡蛋清夹着黄澄澄的蛋心 ;缓缓流进一个大碗 里“我细心地和了和,搅拌成糊状'接着我把西红柿洗净“放在案板上‘左手按西红柿、右手 紧紧握住菜刀’一刀一刀仔细地切了起来'哎! !对了"外婆每次切西红柿时都把西红柿切得 一小块一小块的'大概是为了炒熟后吃着更香吧! !对?我也这么办、我把举得高高的刀对准 西红柿的“脑门‘一挥:哪知它像个调皮的娃娃/滚到了一边“害得我又得再洗一次西红柿? 我轻轻地切着西红柿’可那些西红柿却歪歪扭扭地排成了一排“切完西红柿;我深深地吸了 口气" 呼!做好预备工作了。我搬开电闸“倒上油,。滋啦--“我吓得把手缩了回来,锅利得油 像金鱼吐出地小泡泡。四处飞溅?差点溅到我/等油热了’我把调好地鸡蛋清倒进去,又是’ 滋啦。一声?锅里顿时?噼噼啪啪?响个不停:豆大的油珠像调皮的孩子:一会跳,一会跑‘让 我不敢下手炒了、生怕那油珠在我身上安个家“:沙--:鸡蛋的边缘多像小姑娘裙子上的花 边啊! ! 过了一会儿'油慢慢冷了” 鸡蛋变得又大又软?我拿起小铲?把它铲碎’ 并给蛋翻翻身” 可有些鸡蛋好像故意跟我作对"我往左翻:它就往右'溜” ;我往右翻:它却往左:跑,。这些 且不说:还有几块鸡蛋老想往外/跳':幸亏被我挡住了“我把鸡蛋铲了出来?把西红柿倒了 进去、不断地翻炒着“当西红柿变软时/我又把金黄黄的鸡蛋倒进锅里一块炒;锅里红黄相交 ‘看得我眼花缭乱;我迫不及待地用筷子夹了一块"吹了吹”吃了一口;哎呀!怎么没味!啊, 忘了放调料’我赶忙找来调料,手忙脚乱地放了盐;酱油;忙得不可开交’我把蛋铲到盘子里; 鸡蛋的香味迎面扑来、我已经垂涎三尺了“我忍不住捏了一块放进嘴里”哈;味厚香浓,酸 甜适口‘别有风味 " 我心想“炒个鸡蛋也不容易啊! !外婆平时做各种各样的菜 , 多辛苦 啊???? 有人说生命是火?我想如果生命是火” 那么生活便是煮东西了,哎! ! 别笑我得了幻想病、 因为我真的当生活是煮东西'当然’煮什么并不重要'重要的是?味道"如何。




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